La qualité et le goût nous différencient de nos concurrents. Soutenus par une équipe dédiée au développement de produits et de nombreuses années d’expérience dans l’industrie alimentaire, le goût est toujours notre priorité.

Nous serons ravis de collaborer avec vos chefs cuisinier pour développer de nouveaux produits et de nouveaux goûts. Découvrez ci-dessous nos « parfums » les plus réputés et n’hésitez pas à revenir régulièrement pour découvrir les nouvelles saveurs sur lesquels nous travaillons.

BBQ

L’original et probablement l’un des meilleurs. Le premier choix pour tous les repas de famille, repas de fêtes, en petits groupe ou encore pour des petites entrées délicieuses. Chez RibWorld, nous utilisons un mélange d’épices spécial et de sauce pour créer un goût BBQ unique, doux et fumé à la fois.

PIRI PIRI

Si vous voulez ajouter un caractère épicé à votre repas, essayez notre parfum Piri-Piri. Le Piri-Piri est cultivé à partir du Capsicum Frutescens, une variété de piment épicé qui pousse au sud et à l’ouest de l’Afrique. Le Piri-Piri est originaire du Portugal et est très présent dans les traditions culinaires d’Angola, de Namibie, du Mozambique et d’Afrique du Sud. La sauce Piri-Piri RibWorld est faite à partir de piments écrasés, d’herbes aromatiques et d’épices.

CHINOISE/HOISIN

Pour une petite touche orientale, essayez notre parfum Chinois basé sur la fameuse sauce Hoisin. Depuis des générations, les chinois utilisent la sauce Hoisin en tant que glaçage pour les viandes et comme condiment. C’est une sauce rouge-brune salée, douce et épicée.

AIL PROVENCAL

Ce grand classique de la cuisine française est une sauce très parfumée, à base de tomate d’ail et d’herbes aromatiques. Elle ajoutera quelque chose d’unique à vos ribs.

MUSCOVADO

Le Muscovado est un type de sucre non raffiné à fort arôme de mélasses qui entre dans la composition de plats variés dans le monde entier. Nous avons développé cette sauce spécialement pour le Jarret de Porc Gammon. Le parfum doux de cette sauce complémente parfaitement le côté salé du jarret de porc.

CAJUN

L’assaisonnement est l’un des aspects les plus importants de la cuisine Cajun, c’est pourquoi nos ribs Cajun sont marinées à deux reprises. La première fois dans un glaçage Cajun avant d’être cuites lentement dans notre usine. La seconde, fois, c’est vous qui vous en chargez à la maison, en utilisant notre mélange d’épices Cajun. Notre assaisonnement contient de l’oignon, du poivre, du cumin et du paprika pour un goût Cajun authentique, comme en Louisiane !